冰箱冷冻室温度变高和冷藏一样是什么原因？

冷冻室的分层使用也很讲究。上层温度最低，适合需要快速冷冻的食材，能迅速锁住水分。中层温度稍高，适合那些不需要长时间储存或无需长时间加热的食物。而冻鱼、生肉、海鲜等需要长期保存的生食，最适合摆放在下层，那里温度相对稳定，能更好地保持食材新鲜度。