卤汤能存放在电压力锅里吗

不建议将电压力锅作为长期存储容器，其设计初衷是高压烹饪而非食物保管。长时间存放可能导致内胆材质与卤水发生反应，影响汤汁风味，甚至损坏锅具内胆结构。