贩卖黄昏的便利店 三星冰箱拔掉电源后不能立即插回电，这其实是冰箱的自我保护功能，目的是防止电动机烧毁。当冰箱正常使用时，内部温度降到设定值后温控器会自动切断电源，此时制冷剂压强较低，电动机负载较小，容易正常启动。但如果强制断电后立刻接通电源，制冷剂压强仍然很高，会导致电动机负载过大，启动电流可能达到正常值的20到30倍，这么大的电流很容易烧毁电动机。所以电冰箱不能随意拔插电源，如果必须断电，要等待至少5分钟，让制冷系统的高低压达到平衡后再重新接通电源。
学到了，原来这不仅是习惯问题，更是为了保护压缩机。之前为了省电频繁拔插，没想到差点把电机给干烧了，以后肯定老老实实等5分钟再通电。另外关于两米高的问题，确实市面上大部分对开门冰箱也就1.8-1.9米，因为普通住宅层高和开门空间有限，做太高虽然震撼，但搬运进电梯和厨房都成了大麻烦，反而不实用。
以前真不知道还有这层门道，一直以为插拔电源没啥讲究。原来是为了保护电机，高压差下强行启动电流能大几十倍，难怪老电工都嘱咐不能随便断电。这点常识普及得太及时了，很多家庭用户可能都凭习惯操作，容易把冰箱搞坏。另外关于第二问，主流冰箱确实很难做到两米高，主要是考虑到普通住宅的层高、橱柜标准以及搬运进门的限制，太高的话不仅安装麻烦，日常取物也不方便，除非是专门的大型商用冷柜。
讲得挺专业的，看来“三分钟内禁止拔插电源”这种老生常谈的说法是有硬核物理依据的。不过补充一点，除了等五分钟平衡压力，现在的智能冰箱很多都有延时保护电路，可能就不需要人工干预了。至于为什么没有两米高的，这其实是人体工程学和商业布局的问题，两米高的冰箱不仅搬运上楼是个噩梦（尤其老小区没电梯），而且开门时内部冷气流失极快，上半部分几乎无法有效制冷，实用性反而大打折扣。