菜市场上水果摊如何提升生意？

差异化确实是个思路，但菜市场的大爷大妈们更看重性价比和新鲜度。搞些花里胡哨的特色服务未必管用，不如把水果摆得整齐点、称足一点，跟熟客聊聊天，这种接地气的服务反而更能留住人。

这话听起来很对，但操作起来全是坑。差异化固然重要，可菜市场的大爷大妈们图的是啥？图的就是个便宜和新鲜。搞什么“独特品种”、“特色服务”，成本一上来价格肯定涨，客源立马就跑光了。我觉得还是得从供应链源头把关，确保果品新鲜且价格有优势，再搭配点贴心的剥皮切块服务，比那些花里胡哨的概念实在多了。