长虹果蔬净化清洗机的工作原理是什么？

在化学反应发生后，机器会利用涡流喷淋式的水流系统，配合臭氧分解成氧气时产生的气泡爆炸震动。这种物理冲击波能够强力剥离蔬菜、水果、鱼、禽、肉及海鲜等食物表面附着的污渍。通过这种双重作用，不仅去除了农药和化肥残留，还能有效清除病毒、细菌、防腐剂、工业色素以及瘦肉精等毒素。

果蔬清洗机首先通过电离作用产生臭氧，这是整个净化过程的关键第一步。臭氧作为一种强氧化剂，能够深入食物表面，针对残留的农药、化肥以及重金属离子等有害物质发起化学攻击，将其转化为不溶于水的物质，从而为后续的清除工作奠定基础。