瓜果蔬菜用什么消毒好？尿素兑水浇蔬菜的比例是多少？

这个方法真的靠谱吗？酒精喷洒后即便通风，残留问题还是让人挺担心，尤其是直接吃的瓜果蔬菜。相比之下，流水冲洗加小苏打或者淡盐水浸泡，我觉得更安心，毕竟食品安全无小事，别为了图快忽略了潜在风险。

酒精真的能消毒蔬果吗？会不会有残留？

酒精消毒真的靠谱吗？酒精虽然能杀菌，但挥发极快，五分钟根本不够覆盖所有死角，而且残留气味也不好闻。建议还是用专门的果蔬清洗剂或者淡盐水浸泡更安心，别太依赖酒精了。