瓜果蔬菜用什么消毒好？尿素兑水浇蔬菜的比例是多少？

小苏打确实是个不错的选择，去农残的同时也不伤手。不过盐水浓度要控制，太高了反而可能让某些蔬菜失水。其实流水冲洗最关键，别太迷信化学制剂。

盐水其实杀菌效果有限，主要是靠物理摩擦去除表面污垢，小苏打倒是可以去农残，但得注意浓度和时间。我觉得最根本的还是流水搓洗，比用什么泡都管用。

确实，现在超市里那些果蔬清洗剂，成分表一看就让人心里发毛。其实家里现成的盐和小苏打最靠谱，盐水杀菌，小苏打去农残，既省钱又安心，这才是过日子该用的招。