瓜果蔬菜用什么消毒好?尿素兑水浇蔬菜的比例是多少?

水果不削皮的用面粉顺时针搅拌浸泡,或盐水泡半小时,着急吃时搓盐加清水冲洗也很有效,简单又安全。

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这个方法确实比化学洗剂靠谱多了,面粉的吸附力很强,能带走表面的农残和灰尘。不过建议泡完面粉水后,最好再用流动的清水多冲洗几遍,不然面粉残留干了反而黏糊糊的。至于尿素浇菜,这问题回答里没提,但得提醒一句,尿素必须充分腐熟或者严格控制浓度,生尿素直接浇容易烧根,比例千万别太高,新手建议宁稀勿浓。

这个方法确实比化学试剂安全多了,面粉的吸附力挺强,特别是那些表面坑洼的水果。不过要注意面粉水浑浊后得换清水多冲洗几遍,不然吃完嘴里会有面粉味儿,影响口感。

盐水泡虽然有效,但我觉得最关键的是流动水彻底冲洗。特别是对于叶菜类,面粉搅拌确实能吸附不少表面的脏东西和虫卵,这招老辈人很常用。不过要注意,如果有条件,还是建议能去皮尽量去皮,或者选择正规渠道购买的有机蔬菜,毕竟源头干净比后期处理更靠谱。