疫情期间买回的蔬菜需要用75%酒精消毒吗
晚霞映江红 病毒学角度分析，新型冠状病毒具有宿主专一性，它属于动物病毒，宿主仅为人和动物，不可能存活于植物内部或表面作为长期载体。因此，蔬菜本身并不是病毒的适宜生存环境。我们在食用前对蔬菜进行清洗，流动的水能够将表面的污染物冲走，从根源上切断了传播途径，无需过度恐慌。
晚霞映江红 评论 (2)
这就对了，科学防疫不能自己吓自己。病毒在植物上活不了多久，只要正常清洗煮熟吃，根本没必要搞那些有的没的消毒，反而可能残留酒精味影响口感。
确实不用这么焦虑，病毒离了人体和特定宿主很难存活，尤其是这种包膜病毒，酒精虽然有效，但用在水泥地或餐具上还行，往叶菜上喷不仅容易残留，还容易破坏口感。平时买回来用流动水多搓洗几遍，或者焯水，比啥消毒都管用。科学防疫，拒绝智商税。