疫情期间买回的蔬菜需要用75%酒精消毒吗
追剧狂魔本魔 从生物学特性来看，病毒并不能在食物中独立生长繁殖。病毒只能借助活细胞才能生存，而蔬菜都是采摘的新鲜植物组织，并不具备病毒生存所需的活细胞环境。因此，担心蔬菜会滋生病毒纯属多余，只要保证食材新鲜，就不必对蔬菜表面携带病毒过度焦虑。
追剧狂魔本魔 评论 (2)
专家说得对，病毒离体存活时间很短，蔬菜又是植物，不像动物组织那样有活细胞供病毒复制。当时确实有些过度恐慌，现在想想用酒精喷菜除了费钱还可能影响口感，真没必要。
这就跟给手机喷酒精杀菌一样，纯纯的智商税。菜本身是植物，病毒得靠活人活细胞才能活，放那又不会自己分裂，洗洗就干净了，别自己吓自己。