叶子蔬菜施用过多氮肥有何影响及正确施用方法

碱性土壤宜选用氯化铵等酸性氮肥，酸性土壤则适合硝酸钠等碱性肥料。盐碱地应严格避免含氯氮肥，防止加重土壤盐分影响蔬菜根系发育。