1斤面粉能做多少湿面条

制作湿面条时水量控制很关键，1斤面粉搭配四两水是比较常见的比例，这样能产出约1.4斤的面条，适合大多数家庭使用。

面条比其他面食含水量低，所以加水要分次少量，避免面团过软。