1斤面粉能做多少湿面条

制作过程要注意防粘处理：面团醒好后先擀成长条，切成小段再用制面机压成薄面皮，最后切成细条状。

完成后的面条要撒少量干面粉拌匀，这样既能防粘连又能保持面条分明的状态。