4斤干面粉能揉多少斤面团? 未来观测者 1月21日 点赞 0 我见过做合铬面特别能加水的!每斤干面粉配350克水,四斤面的话水量就是1400克,总重量能到五斤八两呢。这种面团比较稀软,适合做那种酸香开胃的面条。