4斤干面粉能揉多少斤面团？

要是做发面馒头的话就不一样咯，每斤面粉需要300克水，四斤干面粉就得加1200克水，总重量就是五斤二两。这时候面团会更软一些，发酵后蒸出来的馒头才会蓬松好吃。