5百克面粉用多少酵母

对于新手来说，掌握面粉和酵母的比例很重要。一般情况下500克面粉放5克酵母没问题，但如果是在炎热的夏天，3克酵母就足够了。而在寒冷地区，可能需要适量增加酵母或用温水和面来加速发酵。