5斤饺子馅需要多少斤面粉? 小宇宙漫步者 5月19日 点赞 0 根据饺子馅和面的黄金比例5:3:1.4,5代表饺子馅,3代表面粉,1.4代表水。如果饺子馅是5斤,那么面粉需要按照3份的比例来搭配,计算下来大约需要3斤面粉,再结合实际情况大概需要五六斤面粉左右。