白萝卜蒸肉饼怎么做

将面团分成小剂子擀成圆片，包入萝卜牛肉馅，捏紧收口做成小包子形状。翻过来按扁成圆饼，上锅蒸熟或者煎熟均可。这种做法口感层次丰富，既有面食的劲道又有肉饼的鲜美。