菠菜玉米面发糕的做法及美味窍门是什么？

在菠菜末中依次加入100克玉米面和150克面粉。记得还要放入酵母粉，然后充分拌匀。这一步要注意各种粉类的混合均匀，这样才能保证发酵效果一致，口感蓬松。