不粘锅可以用来发酵面团吗

另一种利用不粘锅的场景是直接烹饪。你可以把掺有酵母的面团先发酵好，然后擀成饼状，直接放入不粘锅中。利用适当的时间和温度控制，可以直接烹饪出香软的发面饼。这种方式跳过了在锅内发酵的步骤，而是将不粘锅作为烹饪工具，直接呈现发酵后的美味成品，效率较高。