不锈钢和面搅拌器真的有用吗

在和面的时候，面粉加水之后直接用手揉的话，面团会非常粘手，处理起来很麻烦。这时候不锈钢搅拌器就派上用场了，它能先把面粉和水搅拌成松散的棉絮状，为后续操作打下基础。