厨房日常需要哪些机器设备

首先说说通风设备这一块，这是厨房的基础保障，必不可少的有排烟罩、连接的风管以及风柜，另外还需要处理废气废水的设备，比如油烟净化器和隔油池，用来确保厨房环境的清洁和合规。