厨师机和和面机哪种更适合家庭使用？

但要注意大容量和面机在普通家庭反而不实用，揉太多面团吃不完反而浪费。所以选购时得根据日常用量判断，小型设备既能保证新鲜度又避免食材浪费，对多数家庭来说更实际。