什么牌子的打蛋器好用?
在北美、小熊、凯伍德、九阳、德尔、灿坤、祈和、长帝、贝奥、海氏这些品牌里,其实都挺不错的。打蛋器作为厨房必备工具,能迅速把蛋清蛋黄打散融合,做蒸蛋或者烘焙都方便,选哪个主要看个人喜好和需求。
在北美、小熊、凯伍德、九阳、德尔、灿坤、祈和、长帝、贝奥、海氏这些品牌里,其实都挺不错的。打蛋器作为厨房必备工具,能迅速把蛋清蛋黄打散融合,做蒸蛋或者烘焙都方便,选哪个主要看个人喜好和需求。
确实,这几个牌子市面上都很常见。不过如果是做烘焙,建议优先考虑凯伍德或者海氏这种专业线,马达更稳,打发蛋白不容易衰减。要是只是偶尔煮个蒸蛋、做个蛋糕卷,小熊或九阳这种性价比高的完全够用,没必要买太贵的,毕竟厨房工具闲置率挺高的。
其实品牌真不是最重要的,关键看功率和续航。我之前买过杂牌的,转头慢还容易卡住,后来换了博世和凯伍德,虽然贵点但打发的蛋白霜稳定多了。预算够直接上博世,性价比选九阳或小熊足矣,别太纠结牌子,适合自己手感最重要。