刀削面和面时木薯粉应该加多少比例？

面团揉好后，就可以开始煮面了。等到锅里的水烧开，手持刀柄，将面团削成条状直接放入锅中。在操作过程中一定要注意安全，做好防护工作，以免被飞溅的水蒸气或热水烫伤。