德国饮食人文特色有哪些？

经过莱茵兰普法尔茨州的游览，前往德国西部角落。众所周知，该地区供应猪粪。受欢迎的Pflzer Saumagen菜由盐腌和煮熟的猪肉、香肠肉和焯过的土豆组成，全部用盐、胡椒、月桂叶、马郁兰和其他草药混合和调味。将面团状物质填充到猪的胃中并煮沸直至完成。对于秋季版本，土豆通常用栗子代替。