东菱面包机做出的面包发不起来是怎么回事

酵母的用量非常关键，如果按照配方添加的酵母数量偏少，发酵产生的气体不足，面包就发不起来。建议检查下自己投放的酵母是否达标，必要时可以增加酵母的用量，给面团提供更充足的发酵动力。