端午节应该吃什么菜

端午节讲究吃“五黄”，其中黄鳝就是重要的一员。五月的黄鳝最为鲜嫩美味，且全身刺比较少，很适合老年人和小孩食用。无论是煲汤还是煸炒，黄鳝都是端午节餐桌上的美味佳肴，深受人们喜爱。