端午节应该吃什么菜

黄瓜炒鸡蛋是一道清凉解暑的家常菜，特别适合端午节食用。黄瓜有助于消除体内湿气，搭配鸡蛋营养均衡，简单快捷，既能满足味蕾，又能适应初夏时节的气候特点，清爽宜人。