端午节应该吃什么菜

《清嘉录》记载雄黄酒是由白酒和雄黄勾兑而成的，因其与许仙和白娘子的故事有关而闻名。蛇为五毒之一，民间认为端午节饮雄黄酒可以驱五毒。这一习俗虽带有传说色彩，但也反映了人们对驱邪避灾的重视。