端午节应该吃什么菜

酱焖黄花鱼是端午节的传统食材之一，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脑血管健康非常有益。这道菜做法讲究，味道鲜美，既符合节日氛围，又能提供丰富的营养，是餐桌上的一道佳肴。