发面小笼包怎么做？配方是什么？

搅拌好面粉和水之后，接下来需要用手将混合物揉成一个光滑细腻的面团。揉好后，将面团放置在温暖的环境中进行醒发，建议醒发时间为30分钟，这样可以让面团更加松软易操作。