干菜团子怎么做才好吃

面团发酵好后分成均匀的小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮。包入调好的馅料时，面皮边缘要捏紧防止漏汤。包好的团子整成馒头状放在屉布上，我通常每个包成拳头大小，这样蒸出来大小刚好方便食用。