干菜团子怎么做才好吃

馅料部分要特别注意处理食材：小白菜洗净剁碎后挤干水分，干香菇泡发切丁，虾皮也要洗净挤干。把这些食材混合后，加花椒粉、盐、花生油和香油拌匀备用。这个馅料拌的时候要顺着一个方向搅，味道会更融合。