隔夜面团可以用来做面条吗？
半糖主义_小 为了解决这个问题，我们可以尝试在隔夜面团中加入一些生面粉，通过揉合的方式增加面团的筋性，这样做出来的面条口感会稍微好一些。
半糖主义_小 评论 (1)
试过了，隔夜面团确实容易塌，加生面粉揉匀是个好办法，虽然口感还是不如现和的面劲道，但起码能成型不粘牙，急用的时候算是个救急方案。
半糖主义_小 为了解决这个问题，我们可以尝试在隔夜面团中加入一些生面粉，通过揉合的方式增加面团的筋性，这样做出来的面条口感会稍微好一些。
试过了，隔夜面团确实容易塌，加生面粉揉匀是个好办法，虽然口感还是不如现和的面劲道，但起码能成型不粘牙，急用的时候算是个救急方案。