海氏m5厨师机是否有发酵功能？

首先直接回答你的问题，海氏M5这款厨师机本身是不具备发酵功能的。这一点需要特别注意，如果你购买的主要目的是用来做面包需要自动发酵的话，这款机器可能无法满足你的需求。