首先,你需要将海氏S80烤箱的温度设定为大约30度左右,这是为了让面团处于一个适宜发酵的温暖环境中,确保酵母能够活跃起来。
亲测有效,温度控制在30度确实能激活酵母,但记得观察面团状态,不要死板拘泥于时间。