汉中花卷的做法是什么？

还有一种更香辣风味的做法，用料为面粉500克、鸡蛋1个、酵母粉5克和适量温水。先用温水和面揉成团，盖保鲜膜温暖处醒发2小时。醒好后揉搓排气，在案板上擀平备用。