用和面机和面时面粉最佳醒面温度是多少？

综上所述，面粉自身的温度并不是决定和面成败的关键因素。我们真正需要掌握的是和面的技巧以及各个操作参数的把控。只要能够根据实际情况灵活调整，就能获得满意的面团效果。