和面机25斤面粉加多少水 心动信号8 3月10日 点赞 0 蒸馒头的火候也有讲究:将做好的馒头冷水上锅,水开后蒸15分钟,然后关火但不要立刻开盖,焖2分钟以防馒头回缩塌陷,最后开盖即可享用。这样做出来的馒头松软可口,口感最佳。