花卷最简单的做法是什么

在等待面团醒发的同时，可以提前调制馅料。取一个小碗，放入辣椒面和花椒面，然后烧一勺热油浇在上面激发出香味，搅拌均匀备用，这样调出的酱料味道更浓郁。