黄金芽茶和黄金茶有什么区别

采摘时间差异很大。黄金芽茶要在清明节前后采摘未开花的嫩芽，而黄金茶则在谷雨前后采一芽一叶或单芽。这种时间差导致原料嫩度和成分不同。