机器压烧麦皮怎么做？

修整好边缘后，用擀面杖将面片卷起，紧贴着末端边缘竖着切开。每个面片都要按照这个步骤操作一遍，操作完毕后将其重叠在一起，尽量对齐四边。最后使用锯齿刀将重叠的面片切工整，如果没有锯齿刀，使用锋利的普通刀具也可以达到类似的效果。