饺子皮的面应该怎么和?

最后把揉好的面团搓成长条,切成小剂子后用擀面杖擀成圆形薄片。擀的时候要注意均匀用力,边缘可以擀得薄一些,这样包饺子时不容易破皮。

评论 (0)