除了取面,日常维护也很重要。每次使用完和面机,都要把内部的残渣清理干净,建议每周进行一次彻底清洗。注意不要在机器内发酵稀面,以免腐蚀设备。
姐妹说每次取面都像拆炸弹,其实掌握技巧超简单!不过确实要养成清理习惯,我之前懒了一周直接发霉,血泪教训啊🌊