梁山面包的做法是什么

取一个松弛好的面剂，用擀面杖擀成长条形，然后从一端开始慢慢卷起，卷成圆柱形。整形好的面团要摆放在烤盘上，注意保持一定的间距，因为它们还会继续膨胀。接着进行第二次发酵，直到面团再次变大。