萝卜饺子馅怎么制作

和面也是关键，面粉加温水揉成软硬适中的面团，盖上湿布醒发20-30分钟。醒好的面团擀出的皮筋道且不易破。将面团分成小剂子，擀成圆皮，包入调好的馅料，边缘扭紧成型。