萝卜饺子馅怎么制作

做萝卜饺子馅，先把五花肉切片，加两颗大葱和少许生姜，边剁边加清水，直到剁成细腻的肉泥。这一步是为了让肉馅更嫩滑多汁，记得要一直剁到没有颗粒感为止。