面包机应该怎么使用

作为烘焙新手，做面包其实并不难，关键是要严格按照说明书上的步骤和食材克数来操作。记得一定要按顺序把材料倒进机器里，然后启动和面程序。这里有一个至关重要的步骤：必须让面团揉到起膜的状态，如果这一步没做好，面包自然就不成功。别担心，刚开始总会遇到挫折，多练习几次手感就出来了。