和面机应该使用几级电机？
煎饼果子加俩蛋 和面机电机通常使用230V交流电，功率在600到900瓦之间，多为单相电机。转速范围较广，从50到1500转每分钟不等。具体级别需根据品牌和型号参数，按说明书选择合适档位。
煎饼果子加俩蛋 评论 (1)
厂家给的参数太笼统了，普通家用和面机功率小、转速低，根本搅不动高筋面团，只能做些软乎的馒头包子。要是做手工面条或者拉面，必须得用大功率的双电机或者工业级的商用机，否则电机很容易过热烧掉。
煎饼果子加俩蛋 和面机电机通常使用230V交流电，功率在600到900瓦之间，多为单相电机。转速范围较广，从50到1500转每分钟不等。具体级别需根据品牌和型号参数，按说明书选择合适档位。
厂家给的参数太笼统了，普通家用和面机功率小、转速低，根本搅不动高筋面团，只能做些软乎的馒头包子。要是做手工面条或者拉面，必须得用大功率的双电机或者工业级的商用机，否则电机很容易过热烧掉。